Am meisten vertreten in unseren Kellern sind die Weißweine und darunter der Riesling. Der Riesling zählt ohne Frage zu den besten Weißweinen der Welt. Diese fruchtbetonten Weine erinneren in ihrem Aroma oft an Pfirsich, Äpfel oder Maracuja und verfügen über eine zarte frische Säure. Außerdem verfügen Riesling-Weine über eine lange Altersfähigkeit.

Man kann diese Weine mit vielen Speisen kombinieren. Sahniger Käse, Fisch, gekochtes Fleisch sowie fruchtige Kuchen und Desserts lassen sich hervorragend mit Riesling begleiten. Oder ein Stück edle Schokolade...  Dank unserer langjährigen Erfahrung im Rieslinganbau produzieren wir jedes Jahr unverwechselbar leichte und fruchtige Weine mit feinem Bukett.

Desweiteren bauen wir auch seit einigen Jahren, nicht zuletzt begünstigt durch wärmeres Klima, Weißburgunder (Pinot Blanc) und  Grauburgunder (Pino Gris) an. Der Weißburgunder ist wegen seiner Eleganz und fruchtigem Geschmack nach Birne und Zitrone sehr beliebt und eignet sich als Speisenbegleiter zu Fischgerichten, Geflügel, Kalb oder mildem Käse.

Trockene Weißweine

Die Farbgebung auf unseren Ettiketten dient zur leichteren Erkennung der Weine. Mit dem gelben Ettikett werden unsere trockenen Weine gekennzeichnet

Halbtrockene Weißweine

Unsere halbtrockenen Weine erkennen Sie
an dem grünen Ettikett.

Fruchtige, liebliche Weißweine

Unsere fruchtig, lieblichen Weine erkennen Sie
an dem roten Ettikett.